Raíz Holistic Nutrition and Chef Sasha K are excited to present a four course Moroccan-style dinner
“A Taste of Morocco” in Puerto Vallarta on Saturday, March 30th in Hacienda La Marina,
Albatros 277, Marina Vallarta.
Four Course Moroccan-Style Menu
First Course
Moroccan Grazing Platter
Hummus, baba ganoush, tzatziki, fresh flat bead, vegetables, fattoush salad,
olives, ground beef mini koftas and vegan chickpea koftas
Second Course
Harira Soup
Moroccan spiced chickpea soup
Third Course
Leg of lamb served with couscous
Vegan option
Charmoula grilled eggplant served with couscous
Dessert
Pistachio and hazelnut baklava
Regular menu: $875 MXN
Vegan Menu: $750 MXN
Doors open 7:30pm
Dinner 8pm
Dinner Reservations Required
Deposit $200 MXN > $14 CAD
Bar service provided
Raíz Holistic Nutrition y Chef Sasha K presentan “A Taste of Morocco,” una cena inspirada en sabores Marroquís.
La cena será en La Hacienda La Marina, Albatros 227, Marina Vallarta.
Menú de Cuatro Tiempos Estilo Marroquí
Primer Tiempo
Platillo de tapas Marroquís
Hummus, baba ganoush, tzatziki, pan pita fresco, vegetales, ensalada fattoush,
aceitunas, koftas de carne molida y koftas de garbanzo veganas
Segundo Tiempo
Sopa Harira
Sopa de garbanzo y lentejas con especies Marroquís
Tercer Tiempo
Pierna de cordero con ensalada de couscous
Opción Vegana
Berenjena a la parrilla, marinada en charmoula con ensalada de couscous
Postre
Baklava de pistache y avellana
Menú Regular: $875 MXN
Menú Vegano: $750 MXN
Llegada 7:30pm
Cena 8pm
Reservación por medio de depósito requerido
Depósito $200 MXN > $14 CAD
Servicio de bebidas por separado
